對于想開餐廳的老板來說,對于餐廳設(shè)計價格是格外關(guān)注。合肥餐飲店設(shè)計裝修一般需要多少錢呢?
其實餐廳設(shè)計不單單指的是裝修設(shè)計,覆蓋著餐廳空間設(shè)計、品牌策劃、餐廳命名以及品牌故事撰寫、餐廳全案設(shè)計等一系列服務(wù)范疇,如果單一的只是裝修設(shè)計這一塊,服務(wù)費用是按照平方來計算的,根據(jù)設(shè)計的難度,和選擇材料的不同,裝修費用也會有天壤之別。
一般也會找全案設(shè)計的餐廳設(shè)計公司,那么這個費用就不能單一只按照裝修設(shè)計的平方來計算了,需要根據(jù)你設(shè)計項目種類的多少,來詳細(xì)計算具體的設(shè)計費用。
餐飲店裝修應(yīng)該是在品牌形象設(shè)計完成之后,啟動餐廳的裝修平面布局。確定了平面布局之后,再進行效果圖的作業(yè),也就是將餐廳的地面,頂飾,墻面,隔斷,進行藝術(shù)化設(shè)計,圍繞品牌主題,形成系統(tǒng)的形象體系和商業(yè)美學(xué)。再用詳細(xì)的施工圖將此效果表現(xiàn)出來,這樣再結(jié)合報價會更準(zhǔn)確無遺漏。
餐廳空間設(shè)計思路:
從提高餐廳的坪效角度出發(fā):隨著餐廳鋪位租金越來越高,如何能讓每一平方空間都能發(fā)揮***商業(yè)價值。就需要設(shè)計師從提高餐廳坪效角度出發(fā),把握利用好餐廳每一平的空間位置。
在確保餐廳運營效率同時,還能做到平面布局合理,動線流暢,餐位合適,很好地提高了餐廳坪效。
從提高顧客用餐舒適度出發(fā):一家餐廳菜品的味道能使顧客的粘合性更強,餐廳空間的舒適度卻能讓消費者就餐頻率增加,舒適高能為顧客帶來愉悅的用餐體驗。舒適度設(shè)計不光體現(xiàn)在高檔硬裝修上,應(yīng)體現(xiàn)在空間細(xì)節(jié)設(shè)計上,這就要需要餐飲空間設(shè)計師有豐富的實際落地經(jīng)驗:
(1)合理的空調(diào)出風(fēng)口設(shè)置,不直吹消費者。
(2)豐富的燈光照度增加空間層次,讓餐廳氛圍更好。
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